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青茶とは半発酵茶のことです。
青茶の産地はどこでしょうか？
大きく分けて4つあります。
1.台湾
2.福建省南
3.福建省北
4.広東省
烏龍茶と一言で言ってしまうとみな同じかと思ってしまいますが・・・
結構いろいろと違いがあるんですよ。
では・・・次の青茶（烏龍茶）はどこの地方のものでしょうか？
（ア）凍頂烏龍茶 （イ）安渓鉄観音 （ウ）大紅袍
（エ）鳳凰単叢 （オ）毛蟹
（カ）鉄羅漢 （キ）四季春 （ク）蜜蘭単叢
（ケ）包種茶 （コ）石古坪
こんなお茶聞いたことないよというかたや全部飲んだことある方もいると思いますが・・・・
1.台湾 （ア）凍頂烏龍茶 （キ）四季春 （ケ）包種茶
2.福建省南 （イ）安渓鉄観音 （オ）毛蟹
3.福建省北 （ウ）大紅袍 （カ）鉄羅漢
4.広東省 （エ）鳳凰単叢 （ク）蜜蘭単叢 （コ）石古坪
いかがですか？わかりましたでしょうか？？
青茶は大きくわけて4つの地方でとれるんだよということだけでも
覚えていただければ・・・・・あなたも中国茶通（？）